부산 사직동 맛집 '건강담은 보리밥' 찐 후기

부산 사직동은 다양한 맛집이 즐비한 곳으로 유명합니다. 그중에서도 건강한 식사를 원하는 분들에게 특히 추천하고 싶은 곳이 있습니다. 바로 '건강담은 보리밥'입니다. 이곳은 정갈한 한상차림과 신선한 재료로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

1. 가게 소개

'건강담은 보리밥'은 사직동에 위치한 보리밥 전문점으로, 점심시간에만 운영되는 특별한 식당입니다. 매일 100인분 한정으로 제공되며, 오전 10시 30분부터 오후 3시까지 영업합니다. 일요일은 휴무이니 방문 전 참고하시기 바랍니다. 가게 외관은 깔끔하고 단정하며, 내부는 아늑한 분위기로 편안한 식사 시간을 제공합니다.

2. 메뉴 소개

이곳의 메뉴는 하나!!!! '수육 보리밥'으로, 가격은 1인분에 10,000원입니다. 메뉴는 단일 메뉴로 제공되며, 수육 추가 시 5,000원이 추가됩니다. 기본 반찬으로는 7가지 나물, 잡채, 묵, 열무김치, 생선구이, 부추전, 호박나물 등이 제공되어 보리밥과 함께 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 특히, 국내산 저온착즙 참기름을 사용하여 고소한 맛을 더합니다.

3. 수육보리밥 맛있게 즐기는 방법

나물과 밥의 조화: 제공되는 7가지 나물을 보리밥 위에 골고루 올립니다. 각 나물은 신선하고 아삭한 식감으로 보리밥의 담백함을 더욱 돋보이게 합니다.
양념 선택: 기호에 따라 강된장이나 약고추장을 선택하여 넣습니다. 약간의 매콤함을 원하신다면 땡초다데기를 추가하셔도 좋습니다.
참기름 추가: 국내산 저온착즙 참기름을 한 바퀴 둘러주면 고소한 향과 맛이 배가됩니다.
비빔밥 완성: 모든 재료를 넣은 후 잘 비벼서 한 입 드시면, 다양한 재료의 맛이 어우러져 입안 가득 풍미를 느낄 수 있습니다.

4. 주차장 이용 안내

가게 자체 주차장은 없지만, 근처 유료주차장을 이용하실 수 있습니다.

2인 이상 테이블 당 주차비 1,000원을 지원해주니, 주차권을 꼭 지참하시어 직원에게 보여주시면 됩니다.

5. 아이와 함께 방문하기 좋은 이유

'건강담은 보리밥'은 아이들과 함께 방문하기에도 적합한 식당입니다. 아기 식기류와 흰밥을 따로 제공하여 아이들이 편안하게 식사할 수 있도록 배려하고 있습니다. 또한, 다양한 반찬과 부드러운 수육은 아이들의 입맛에도 잘 맞아 가족 모두가 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

6. 방문 시 유의사항

영업시간: 오전 10시 30분부터 오후 3시까지이며, 매일 100인분 한정으로 제공됩니다. 일요일은 휴무이니 방문 전 확인하시기 바랍니다.
주차: 가게 전용 주차장은 없으므로 근처 유료주차장을 이용하시고, 주차권을 지참하시면 주차비 지원을 받으실 수 있습니다.
막걸리 제공: 1인당 막걸리 1잔이 무료로 제공되니, 전통주와 함께 식사를 즐기고 싶으신 분들께는 좋은 소식입니다.
가게에서 사용하는 식재료 구매가능: 국내산 참기름, 고춧가루, 오곡보리